Pemerintah Jamin Kualitas Produk Perikanan Selama Libur Nataru

bajalinks.com – Pemerintah Indonesia melalui Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) tengah melaksanakan pengawasan mutu produk perikanan, terutama menjelang libur Natal dan Tahun Baru (Nataru). Langkah ini diambil untuk menjamin keamanan konsumsi ikan oleh masyarakat di berbagai daerah.

Kepala Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan KKP, Ishartini, menyatakan bahwa pihaknya telah mengerahkan unit teknis ke sejumlah lokasi penting. Pengawasan ini dilakukan di berbagai sentra kegiatan perikanan, seperti pelabuhan, pasar ikan, dan supermarket, dengan fokus utama di wilayah Palembang, Sumatera Selatan, dan Ambon, Maluku.

Dalam siaran pers yang dilaksanakan pada Jumat, 26 Desember 2025, Ishartini menjelaskan bahwa inspektur mutu akan melakukan pemeriksaan di beberapa titik stratgis seperti Pasar Alang-Alang Lebar dan Farmer Market di Palembang, serta Pasar Tradisional Mardika di Ambon. Pengawasan ini juga dilakukan berkolaborasi dengan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) serta Dinas Kelautan dan Perikanan setempat.

Tujuan utama dari pengawasan ini mencakup berbagai aspek, mulai dari penerapan sanitasi, higiene, hingga penanganan ikan. Tim juga melakukan pengujian laboratorium yang meliputi uji mikrobiologi dan kualitas air untuk memastikan keamanan produk perikanan.

Dengan langkah ini, pemerintah berharap dapat menjaga standar keamanan dan kualitas produk perikanan, sehingga masyarakat dapat mengkonsumsi ikan dengan tenang selama libur Nataru. Keberadaan pengawasan ini diharapkan juga menambah kepercayaan masyarakat terhadap produk-produk perikanan lokal.