Harga Pangan Hari Ini Meroket: Cabai Rp56.100, Ayam Rp45.600

bajalinks.com – Harga pangan nasional mengalami peningkatan yang signifikan pada awal pekan ini, tepatnya pada tanggal 10 Agustus 2026. Menurut data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia, berbagai komoditas seperti bawang, beras, dan daging mencatat kenaikan harga yang cukup tinggi.

Kenaikan paling mencolok terjadi pada harga bawang merah yang melonjak sebesar 19,55 persen, mencapai Rp48.000 per kilogram. Bawang putih juga mengalami kenaikan, dengan harga baru sebesar Rp42.750 per kilogram setelah meningkat 2,76 persen. Selain bawang, harga beras juga menunjukkan tren serupa. Beras kualitas bawah I dan II masing-masing naik 9,15 persen dan 7,22 persen, sehingga kini dibanderol Rp16.100 dan Rp15.600 per kilogram. Kenaikan harga beras lainnya, termasuk kualitas medium dan super, juga terlihat signifikan.

Cabai menjadi komoditas lain yang mengalami fluktuasi harga. Cabai merah besar kini dijual Rp56.100 per kilogram setelah mengalami kenaikan sebesar 14,37 persen. Cabai merah keriting bahkan merangkak naik hingga 30,86 persen, mencapai Rp65.300 per kilogram, sementara cabai rawit hijau sedikit turun menjadi Rp44.400.

Dalam sektor daging, daging ayam ras segar mengalami kenaikan 13,57 persen menjadi Rp45.600 per kilogram. Sementara itu, harga daging sapi bervariasi, dengan daging sapi kualitas I mengalami penurunan minor sebesar 1,16 persen menjadi Rp149.400 per kilogram, dan kualitas II naik 0,49 persen menjadi Rp142.850 per kilogram.

Kenaikan harga ini dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk permintaan pasar yang tinggi dan kondisi cuaca yang mempengaruhi hasil panen. Dengan terus meningkatnya inflasi, masyarakat diharapkan lebih cermat dalam mengatur pengeluaran untuk kebutuhan pangan sehari-hari.